Le jambon de porc ibérique de Bellota est une charcuterie haut de gamme, réputée à travers le monde. Il tire son extraordinaire saveur et sa texture très fondante de la combinaison de plusieurs éléments : la race des porcs noirs ibériques, l’élevage en plein air, une nourriture à base de glands et un long affinage en cave.

Le Fogòn Ultramarinos vous confectionne des boîtes composées sur mesure pour aller plus loin dans la dégustation de cette charcuterie d’exception. Elles sont assorties d’un croquis qui vous aidera à mieux apprécier la finesse et les différentes nuances propre à chaque partie du jambon.