Description
120 € – Petite pour 2/3 personnes
160 € – Grande pour 4/5 personnes
20 min pour finir la cuisson
Queues de langoustines décortiquées, seiche, calamars, légumes de saison, bisque de langoustine, fumet de poisson, riz bomba de Delta de l’Ebre , huile d’olive huile d’olive vierge première pression à froid, safran.
Mettre les queues de langoustines à part et les glisser sur la paella pour les trois dernières minutes de cuisson.
Allergènes: crustacés, poissons, mollusques